Mit vegyek, ami tej- és szójamentes?

Nem egyszerű tejmentes késztermékeket venni, de annál sokkal, sokkal nehezebb szójamentes élelmiszert találni. Tej- ÉS szójamenteset külön kihívás!
Íme azok, amiket mi használunk, hátha könnyebbé teszem a vásárlást.

A növényi tejek elképesztő árakon találhatóak meg.
A multik polcain a rizstejek 800Ft körül kezdődnek, a zabtejet nem is említem. A bioboltokban is hasonló árakkal találkozhatsz.
Véletlenül bukkantunk rá a Rossmann-ban fellelhető Bio rizstejre.
Olcsó és jó.
Boti kakaóként is fogyasztja időnként (pl mikor az országban nem kapható a tápija) én sütéshez, főzéshez használom.

ENER BIO rizsital natur
Rossmann

499/l







Szintén bevált a DM-es Alnatura zabtej.

Vigyázat, kissé édeskés, de a pudinghoz vagy tejbegrízhez nagyszerű. Sütöttem is vele, bevált! A kakaót nem itta meg vele Boti, de nem tudom, ez épp a pocakbaj vagy az íze miatt volt.


ALNATURA zabital natur
DM

529/l






Olvasóm kérdezte, milyen pudingot használok, mert bizony nem egy nevesebben található tejszármazék, szója. A megoldás, az olcsó, gyakorlatilag keményítőből álló pudingpor.

Ez itt a Tesco-ban kapható, de a Lidl-ben is szoktam venni a saját terméküket.
Az ára a többihez képest elhanyagolható, ám jól viselkedik, krémekbe, sűrítéshez, sütikbe ideális.

kb 60Ft/3 csomag

A margarin az egyik legnehezebb kérdés, ezért ide teszem elsőként. Sajnos a szójamentes margarinok nem fognak keményre kifagyni, soha nem lesz tökéletes a sütemények krémje, de jobb híján megteszi.

Sajnos a Rama, és a krémes margarinok tejet tartalmaznak, a keményebb állagú margarinok szójalecitinnel készülnek. 

Kivétel az itt látható Liga margarin, a legtöbb üzletben megtalálható, bár a múltkor a Sparban igen drága volt, 205 Ft, és a Penny-s Líra margarin.

Liga margarin
Tesco, CBA, COOP, Spar, kisebb áruházak.
Általában 159 Ft körül kapható.




Líra margarin
Penny
kb 119 Ft.

A csokoládé a lehetetlen küldetés. Könnyen voltunk, míg csak tejmentesen voltunk, étcsokival megoldottuk, bár azokat is böngészni kellett. Ám szójalecitin nélkül nincs csoki.

 Végigböngésztem vagy százfélét, mert hát a gyerekkor nem gyerekkor csoki nélkül, de feladni kényszerültem. Ekkor jött a megmentőm, a mukatársam, Zoli, aki véletlenül futott össze a Lidl-ben a Fin Carré csokoládéval, amely napraforgólecitinnel készül!

Juhéj! Van is belőle itthon mindig, sütire, kekszre, vagy csak falatozni. És! Isteni finom, nincs furi íze, nem kakaóvajból készült, hanem igazi kakaós csoki!

Fin Carré étcsokoládé
Lidl
129 Ft

Felvágottat találni szintén művészet. Szója szinte mindegyikben van, szójafehérje, vagy szójalecitin.
A sonkákban is természetesen.
Kivéve ezt! és még ízletes, finom felvágott. Boti nagyon szereti.




EFEF gyorspácolt, főtt csirkemell sonka
A Tescoban található, de csak így, kilós kiszerelésben kapható.

Ára változó, akciófüggő. kb 990-1300Ft/kg

Illetve egy párizsi is kapható, ami mentes, szintén EFEF:

EFEF baromfi párizsi

Pennyben

kb 400Ft/kg



Felvágottak közül még egy van, amit fogyaszt az illetékes, ez a szalámi.

Ezt az egyet találtuk az általunk elérhető árkategóriában tej/szójamentesen (lehet, hogy a Pick is az, de nem a pénztárcánkhoz való)

Tesco paprikás vastagkolbász
799-899Ft

És még egy gond van, Boti imádja a virslit.
Van mentes, de állati drága, ráadásul Boti nem eszi meg. Valójában semelyik roppanós virslit sem.
Viszont itt van ez:
Dárdás baromfi virsli

Pennyből
Az árát pótolom, nem jut eszembe.

Ha már húskészítmény, akkor májas. Botond nagyon szerette már az első alkalomtól fogva a májasokat, s mikor diétára kényszerültünk sokáig kerestem, kutattam. Ebben nincs se tej se szójaszármazék. Tesztelve!

BARONI Debreceni májas

Lidl

Sajnos az árára nem emlékszem. Fél kilós kiszerelés, kb 190Ft.

Újabb kincs:

Hamé csirke pástétom

Kisebb boltok, Tesco, Penny

59 Ft

Még ilyen sarkalatos kérdés a rágcsálni való. (tudom, sokan azt mondják, ilyesmit nem is kell kapnia, de -kövezzetek meg- esetenként kapnak) A legtöbb ilyesmi ugrik, éppen ezért mindent itthon készítek el.

Mégis igazi különlegesség, a koplalós napok megtörésére a burgonyaszirom. Itt is ugyanaz él, mint fentebb. A nevesebb termékekben egy csomó egyéb is van, tele tej és szójaszármazékokkal (pl:PomBar) Két kivétel van, most az egyiket hoztam. Nagy kiszerelés, sokáig rájárunk:

Tesco sós burgonyaszirom

250gr

349-399Ft

Chio HAGYOMÁNYOS Burgonyaszirom
45gr
szinte minden üzletben kapható
általában 100Ft körül